来自外国人疑惑:中国的鸭蛋会“流油”,怎么做到的?
对于美食的做法,我国可谓是层出不穷,曾经一款麻辣小龙虾就让这一“入侵物种”吃到养殖了。不过,最近丫丫的一位外国友人却对我国的鸭蛋产生了疑惑:中国的鸭蛋为什么...
对于美食的做法,我国可谓是层出不穷,曾经一款麻辣小龙虾就让这一“入侵物种”吃到养殖了。不过,最近丫丫的一位外国友人却对我国的鸭蛋产生了疑惑:中国的鸭蛋为什么...
我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!
民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为...
高邮咸鸭蛋鲜、细、嫩、红、沙、油,是江苏省高邮市特产,我国国家地理标志,久享盛誉。高邮咸鸭蛋如此出名,再配合汪老先生对它的介绍,你是不是也非常想品尝一下...
包装设计的材质上选择环保泡沫压模,强化蛋黄/双黄蛋这一视觉图形,让消费者一眼就能看出产品种类。 如此出色的地方特产,高邮咸鸭蛋品牌包装设计,是不是让你眼前一亮...
而外面卖的咸鸭蛋就不一定了,有时候买来太咸,有时候又太淡,味道不好,还不流油。 腌制咸鸭蛋也不难,今天教大家正确的做法,腌咸鸭蛋时,别泡盐水了,教你这样...
这次我们要探访的这味美食,声名在外,却低调得烟火气十足,它曾被秦少游赠与师友、也曾被袁枚寻觅收录,更曾让汪曾祺恋恋不忘,它便是高邮咸鸭蛋。 扬州高邮市地处...
高邮咸鸭蛋 跟随美食去旅行 第1站:江苏高邮·咸鸭蛋 骄阳似火,烈日炎炎,一年一度的端午节也在慢慢临近。端午节除了吃粽子和赛龙舟,吃咸鸭蛋也是很多地区必备的端...
昨晚,记者了解到,高邮咸鸭蛋入镜美食纪录片《风味人间》第二季第6集,这一集讲述的是蛋类与卵类美食,它们让风味江湖变得更加多维丰富,也为观众带来了百味纷呈的美...
因为高邮是水乡,那的大麻鸭是著名的鸭种,所以盛产鸭蛋,加上高邮人也擅长腌鸭蛋,咸鸭蛋慢慢就出了名。 彩色丝线打的鸭蛋络子装着鸭蛋,是孩子们端午节好看也好吃的...